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Ingredients:

 10 white bread
10 cheese slices
2 onions
Half a cup of vegetable oil
4 green chilies
1 teaspoon Chaat Masala Powder
4 eggs
2 teaspoons red chili powder
2 tablespoons cornflour
2-inch ginger
1 handful coriander leaves

 Method:

 Step 1:
To make this recipe, first, you have to make egg batter. Break the eggs in a bowl and beat them well. Add coriander leaves, chopped onion, ginger, chopped chili, red chili powder, salt, and chaat masala. Mix them well.

 Step 2:
Now take bread slices and cut the edges. Now put the cheese slices on the bread slices and pour the batter over it. Now roll the bread and roll it with cornflour.

 Step 3:
Heat pan on medium flame and put oil to it. When the oil is hot, add a roll and fry it.

 Step 4:
Serve this with the sauce of your choice.

Recipe Also Available in Hindi:
सामग्री:
10 सफेद ब्रेड

 10 पनीर के स्लाइस

 2 प्याज

 आधा कप वनस्पति तेल

 4 हरी मिर्च

 1 चम्मच चाट मसाला पाउडर

 चार अंडे

 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

 2 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर

 2 इंच अदरक

 1 मुट्ठी धनिया पत्ती

तरीका:

चरण 1:
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले आपको अंडे का घोल बनाना होगा। एक कटोरे में अंडे तोड़ें और उन्हें अच्छी तरह से हरा दें। धनिया पत्ती, कटा प्याज, अदरक, कटी हुई मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नमक, और चाट मसाला डालें। इन्हें अच्छे से मिलाएं।

 चरण 2:
अब ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को काट लें। अब ब्रेड स्लाइस पर चीज़ स्लाइस रखें और उसके ऊपर बैटर डालें। अब ब्रेड को रोल करें और इसे कॉर्नफ्लोर से रोल करें।

 चरण 3:
मध्यम आंच पर एक पैन गरम करें और उसमें तेल डालें। जब तेल गर्म हो जाए तो एक रोल डालकर भूनें।

 चरण 4:
इसे अपनी पसंद की चटनी के साथ सर्व करें।


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